?

Log in

No account? Create an account
mimbirya
23 February 2020 @ 08:33 pm
Привет, я Маша! Пытаюсь работать по профессии, но постоянно срываюсь на что-то бесполезное. Сейчас в IT, и это прекрасно. Езжу на велосипеде-циклокроссе и убегаю от забот трейловым бегом. Пеку брауни, флорентины и бискотти. Манифестор, интуит, амбиверт. Считаю себя милашкой, но добрые люди говорят, что я тролль :)

Блог создавался с целью рассказать о любви к выпечке и поделиться авторскими рецептами. Постепенно он оброс заметками о путешествиях и прочим оффтопом.


В других соцсетях

ПортфолиоИнстаграм
 
 
mimbirya
Первые минуты в новой стране всегда ощущаются особенно чутко. Я чувствую мягкий южный воздух, окутанный ароматными лапами пиний, легкость наступающего лета, подогретую дорожную пыль, на которой остаются отпечатки моих кед. Сквозь гулкий и прохладный коридор аэропорта пассажиры неторопливо бредут толпой, ждут полупустые чемоданы, лениво выползающие из пещеры багажной карусели. Раза четыре я пропускаю глянцевый черный чемодан, в котором наконец узнаю собственный.

Аэропорт Лиссабона плавно стыкуется с веткой городского метро. Произошло это знаковое объединение в 2015, поэтому горожане и туристы еще не избаловались комфортным дорожным сообщением. Народу немного, залы отдают скромной пустотой. Меня встречает длинный лестничный спуск, стены, расписанные черно-белым граффити с изображением известных португальских деятелей. И автомат для покупки поездок.

Обычный квест – купить проездной билет, здесь оказывается проще. Аппарат с первого взгляда не такой взаимно понятный, как в Москве, но и не отличается хитровыдуманностью, как парижский – там нужно крутить ролик под экраном. Покупаю Zapping – пополняемую карту. Речь перестраиваю на английский. Но как понимаю, рано – ко мне подходит симпатичная пара и обращается на чистом русском языке. Девушка с копной огненных волос, забранных в хвост и полосатом джемпере, и миловидный шатен в красной футболке, похожий на жителя Балкан. Мы разговорились – ребята в Лиссабоне проездом и едут в Порту, а дальше в Испанию. Советую, какие поездки проще купить, и мы расходимся. Только на следующий день я осознаю, что эту девушка мне знакома… из инстаграма и на видном месте в моих подписках. Мир особенно тесен в необычных местах!Read more...Collapse )

 
 
 
mimbirya
Пару дней назад, перечитав несколько своих записей о европейском путешествии 2015, я поняла, что надо продолжать рассказывать. Я не записала свой второй Евротур, насыщенные поездки по России и трип в Португалию, свалив вину на неблагоприятный период для умственно-творческой деятельности. Отчасти так и было, и не надо изощряться в перфекционизме, чтобы заставить себя страдать по этому поводу. Я всё-таки пишу для души и моих милых читателей, а не в еженедельную колонку (пока! Пока...).

И начну, пожалуй, по порядку – с середины. Португалия!



Read more...Collapse )
 
 
mimbirya
18 June 2017 @ 10:08 am
На работе моя начитанная и разносторонняя коллега посоветовала сборник историй испанского писателя-психотерапевта Хорхе Букая. Тоненькую книжечку с парой десятков коротких рассказов — воспоминаний пациентов, дивных сказок, заметок, где реальность перетекает в бурные воды фантазии, наполняясь аллегориями. Каждый читатель (а сколько разных характеров среди читателей!), уверена, найдет в сборнике тот рассказ, что заденет и вопьется в память крючком. Поможет найти себя, разглядеть в сумраке души свет и верное направление развития выше, красивее, дальше. У меня таких озарений случилось 2. Но если первый рассказ (про кладбище), много раз тиражировался в пабликах ВК, то второй я не встречала. Возможно, не встречали и вы.

А какая история нашла отклик у вас?

---

ГОРОД КОЛОДЦЕВ



В этом городе не было людей, как во всех остальных городах планеты.
В нем жили колодцы. Живые колодцы… Но все равно — колодцы.

Колодцы отличались друг от друга не только месторасположением, но и закраиной (краем, который связывал их с внешним миром).

Некоторые колодцы были роскошные, с закраиной из мрамора и драгоценных металлов; были колодцы поскромнее — из кирпича и древесины, были и просто бедные, ничем не отделанные отверстия в земле.

Общение жителей — из уст в уста — ничем не отличалось от общепринятого, только здесь это называлось «от закраины к закраине», и вести быстро распространялись от одного конца города к другому.

И вот однажды в городе возникла «новая мода», наверняка занесенная сюда из одной из деревушек населенной людьми.
Read more...Collapse )
 
 
 
mimbirya
Привет. Нужно ли объяснять, что самые сложные отношения, которые тянутся не один год, у меня с техникой. Одним пальцем я удалила два высокохудожественных опуса, подробно описывающих оставшиеся дни мини-экспедиции. Жаль, но восстановить тексты не получилось, и я уже совсем про них забыла. Но дабы закрыть гештальт и уступить место новым рассказам, которые будут в ближайшее время, я все-таки напишу историю. Только представится она в картинках. Заодно не буду мучать фолловеров длинными постами, а себя - усердным ковырянием в памяти. Да и самые живописные эпизоды лучше на общественный суд не выставлять, ага :)

Надо сказать, что местами мы вели себя как полные придурки, швыряя в голубей снежками или валяясь в снегу на площади у Кремля. Но счастливые, вот что важно. Иногда мы вдруг серьезнели, думая о вечном, когда читали фамилии простых солдат, высеченных на камнях, в местах боевой славы. А потом просто ели сочные рыжие мандарины на улице, собирали еловые букеты в лесу, беспокоились за друга, дрались подушками, теряли телефоны в сугробах.

Но это был прекрасный зимний эпизод. Смоленск - определенно чудесный город, в который нужно приехать еще раз. А может и не в Смоленск, а в Тулу, Казань, Йошкар-Олу, Кострому. Главное, с позитивной, немного неадекватной и неунывающей компанией!



В раз оригинальнее, чем "Я люблю Москву" и без очередей!



Самый романтичный парк в Смоленске

Read more...Collapse )
 
 
 
mimbirya
21 февраля 2016
22:13
Гостиница Держава
Пункт ночевки


Романтика небалованных московскими шинами дорог Смоленщины и приключений в духе "А почему бы и нет" привели к тому, что в данный момент дружная банда из четырех человек ночует практически на границе Белоруссии и вполне довольна данным обстоятельством.

А началось все с того, что Влад, привычно рассказывая о делах будней, предложил, передав слова Кирилла, отправиться в новую беспечную поездку с квестовой составляющей — эдакий коктейль из новых впечатлений и мест совсем не протоптанной шпильками туристов западной части России. По рукам, и три члена экипажа готовы. Но это было еще не все.

День накануне поездки получился очень насыщенным и деловым. После утомительной, но приятной рабочей субботы, приходит весточка, что троица любителей приключений превращается в квартет вместе с Герычем, а для тех читателей, что смущены данным прозвищем, Германом.

Друг, примчавший на "черном отечественном коне", добрасывает нас до дома и решает остаться у нас в квартире. Предварительно закупившись в ближайшей Пятерке, мы полночи распиваем "чаи" под разговором за жизнь. В общем, легко вообразить, какими огурчиками выглядим мы утром после двухчасового сна.

Около восьми утра мы, спустившись к Кире, подбодренному кофе, стартуем. Полупустая трасса в сторону Белоруссии, поля, скованные льдом и присыпанные подтаявшим снегом, острые ветрчки пронзающих небо тополей... Мчим с возможной в зимних условиях скоростью. Удивительно, что сейчас мы целенаправленно едем в город, который минувшим летом послужил для нас лишь точкой подкрепления и размена денег в европейском автопутешествии. Тем лучше повод познакомиться с холмистым, усеянным маковками церквушек, пограничным городом с богатейшей историей.Read more...Collapse )
 
 
 
mimbirya
13 September 2015 @ 02:48 pm
Когда занимаешься любимым делом, у тебя вырастают крылья.

Вот и эта милая тильда, рассыпая птенцам крошки от печенья и бережно укрывая гнездышко с цветными крапчатыми яйцами теплыми перьями, не заметила, как меж лопаток стало щекотно. На душе хорошо, руки сами делают необходимую работу, в голове — безмятежная пустошь и освобождение от излишних мыслей. Вот что ощущаешь, попав в свой поток, где обитает миллион идей и открывается доступ к неограниченному количеству энергии.

Вдохновения вам к тому, чтобы менять жизнь к лучшему! А главное — смелости! Тогда получится и взлететь!

А Жюли уже умеет — к перламутровому сердечку прикреплена золотая петелька, благодаря тильду можно закрепить на любой высоте. А золотые крылья! Конечно, ее жизненный выбор подчеркивает и платье в яичном принте, и скромный белый наряд, написанный нежным акрилом.

Девочка-птичница прилетит на своих золотых крылышках на любой праздник, и особенно хороша в пасхальные дни, полные умиротворения и благости.



Read more...Collapse )
 
 
mimbirya
27 июня
Местное время: 6:08
Дорога на Минск


Наша задача – вернуться в Москву поскорее, у каждого из нас накопились домашние дела, отвлекающие от романтики дорожного путешествия. Уезжать и заканчивать наше европриключение грустно, но переполненность впечатлениями не дает возможности долго расстраиваться и настраивает на новые свершения.



Read more...Collapse )
 
 
Current Music: Здесь должно быть.. Любэ — Домой!
 
 
 
mimbirya
Давно не делилась рецептами, поскольку, приготовив и даже не всегда отсняв какие-то вещи, не выделяла специального времени на посты. Но ближе к наступлению задумчивой осени просыпается желание согреваться на кухне, пробуя новые рецепты и рассказывать о них.

Блонди — сестренка брауни, хотя стиль выпекания, консистенция и особенно вкус у них очень различны. Это скорее печенье, нежели пирожное за счет большего количества муки, рассыпчатое и в меру твердое, сохраняющее отличную форму для подачи, что важно для его транспортировки в гости. Оно особенное - благодаря карамельному вкусу растопленного тростникового сахара и кусочкам белого шоколада, после выпечки трансформирующийся в нежную молочную помадку или ириску.

Для интереса покройте его сверху каким-нибудь дополняющим ингредиентом или полейте соусом. Блонди — само по себе довольно сладкое лакомство, поэтому можно поэкспериментировать с нейтральными вкусовыми составляющие, например крим-чизом или кислыми ягодами. А для настоящих сладкоежек просто бомба — блонди с белым шоколадом и маршмеллоу. классическое сочетание, и надо сказать, в этом альянсе ничуть не приторное!



Итак, рецепт

Read more...Collapse )
 
 
mimbirya
26 июня
Местное время 18:42
Обратная дорога через Польшу


Второй день в Праге еще больше влюбляет в этот город — и есть за что! Меня снова ругают за ранний подъем, бьют подушкой и вообще... Вообще-то вставать рано утром выходит весело! Я завтракаю аппетитным бутербродом с шинкой и овощами, запивая его фруктовой водой. Сидя на теплом солнышке во дворике у хостела, дописываю отчет за вчерашний день и жду ребят с вещами, чтобы загрузить пакеты в машину. Утро готово для нашего нового похода по прекрасному городу — мы доходим до метро и едем до станции Museum, выходя уже в знакомой местности.



Типичная станция чешского метро — темная, унылая и довольно тихая. Есть станции-копии нашей "Пражской"


Read more...Collapse )