December 7th, 2012

Чизкейк из имбирных пряников с грушей, яблоком и виноградной начинкой! Зимний!

Я очень рада писать здесь и сейчас! Поскольку теперь это удается все реже, а тяга к блогу все увеличивается, очень своевременно оставить тут пару строк.

Вы не замечали, что в декабре жизнь приобретает совершенно иной темп? Может, это связано с авральным режимом работы почти у каждого, крадущимися следом зачетами-экзаменами-курсовыми. А толпы самого разного рода и настроения, штурмующие Ашан в поисках последних хлопушек и гирлянд? Ну вот в числе последних, наверное я. Новогодний ажиотаж еще не совсем захватил, ноя уже понимаю - какой-то похожий дух праздника уже хватает меня за руки.

Сегодня передала первый предновогодний заказ! Поделюсь информацией про сайт Ярмарка Мастеров. Это отличная площадка для хендмейдеров и тех, кто любит такие вещички вообще. Там и купить, и продать, и обменяться легко. Вот за обменом я сегодян и ездила. Мне очень нравится этот способ - просто обоюдное переполнение эмоциями! Добрая, светлая девушка Юлия отдала мне собственоручно расписанную футболку, я ей - упаковку разных пряничков - расписанных, имбирных  и немецких с перцем:) Пара замечательных знакомств сегодня сложилась. Фото взаимных подарков я прикреплю обязательно:)

Моя страничка на Ярмарке:
http://www.livemaster.ru/mimbirya

Второе, о чем приятно сообщить: в это всокресенье 9 декабря я участвую в большом фестивале Домашний Очаг. Там будет специальный стенд, посвященный благотворительному проекту. Я принесу свою выпечку, помимо там будут другие интересные кулинары. Все вырученные деньги от продажи домашней еды отправят в детские дома. Да и уверена, сам фестиваль очень занимательный:)

Вот здесь подробнее о проводимых там МК и секциях, где угощают:
http://www.fest.goodhouse.ru/

MrGclMgSiX4

Ну и наконец, замыкаю кольцо заголовок - пост.  Ведь по сути, именно это мой блог больше практический и наглядный. Конечно же, я поделюсь рецептом этого пирога! Первый раз я делала чизкейк, не совсем аутентичный, но какой нежный! Даже я , привиреда, взяла себе кусочек! И даже с особой радостью за чизкейк решила поучаствоать в конкурсе на сайте koolinar.ru! Там такие призы здоровские:) Но всегда, когда участвуешь, так замечательно видеть там отзывы о своих рецептах - аудитория там живая, общительная!

В конкурсе участвует еще мой пирог с яблоками и карамелью, но он здесь уже был:)

А вот новый:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/107920

И вот новый! Он! Приглашаю к просмотру и ,конечно, критике:) Пряники в основе - знак грядущих зимних каникул и гуляний, а я ведь уже начала выпекать пряники и конструировать пряничные домики:) Внутри крепкие виноградинки и фруктовые кусочки пюре. Палочка корицы к съедению не обязательна, все-таки это дерево, а мы не бобрики:)

DSC_0530

Collapse )

пирог1